Receitas e comidinhas, Sem categoria

Amanteigados de limão

Ingredientes: 

1 xícara de Delícia Supreme

2/3 xícaras de açúcar

1 unidade de limão Taiti

1 unidade pequena de limão siciliano

1 xícara de farinha de trigo

2 xícaras rasas de amido de milho

1 pitada de sal

Modo de preparo:

1.      À batedeira, leve a Margarina Delícia Supreme sem sal, o açúcar, as raspas dos limões e os pós para bater na velocidade média, até que os ingredientes tenham se misturado.

2.      Passe para a velocidade máxima e bata por aproximadamente 10 minutos, ou até que a massa esteja bem cremosa.

3.      Retire da batedeira, faça bolinhas, achate-as e com a ajuda de um garfo e decore a massa fazendo um xadrez.

4.       Coloque os amanteigados em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido, à temperatura de 180°C, por 15 a 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar bem e guarde em lata ou pote bem fechado.

Rende 20 porções

Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 30 minutos.

Fonte: Bunge Brasil

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