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Sanduíche de frango

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Rendimento: 1 porção

Ingredientes
– 1 filé de frango cortado em tiras e temperado (80g)

– 1 colher (sopa) de óleo SALADA (15ml)

– 1 alho fatiado fino

– 1 colher (sopa) de azeite (15ml)

– 1/2 abobrinha fatiada fina

– 1 pitada de orégano

– 1/2 cenoura fatiada fina

– 2 colheres (sopa) de maionese SALADA (60g)

– salsa a gosto

1 pão de leite ou integral

Modo de preparo
1- Em uma frigideira refogue o frango no óleo, sem dourar, e reserve

2- Nesta mesma frigideira junte o azeite e doure o alho com a abobrinha. Adicione a cenoura, apenas para amolecer.

3- Corte o pão ao meio, espalhe metade da maionese, cubra com a abobrinha, a cenoura, o frango e a maionese. Salpique a salsa e o alho.

Sirva em seguida

Tempo de preparo: 40 minutos
Grau de dificuldade: fácil

Fonte: Salada – Bunge Brasil

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